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因為咖啡本身所含的咖啡因,是能夠增加減肥的正面效果,過多攝取則會導致一些營養素的流失,故在飲食控制減重時,適度的攝取,是不需特地調減咖啡的飲用量。

 

但是減肥時,特別在乎的是控制不必要的熱量攝取;若是平日所習於飲用的咖啡形式,是既加糖又加奶的口慾享宴,則當努力控制體重時就須要減少每天咖啡的飲用杯數了。因為現磨的黑咖啡本身僅有2卡路里,幾乎不影響每日熱量的攝取。但若您在喝咖啡時加入其他的調味料,就可能會影響到你熱量的攝取,不意地增加熱量,日久就會影響減重的果效了。

 

例如加一湯匙的泡打鮮奶是相當於52卡路里的熱量;同量的砂糖則有49卡,換做無脂牛奶也有5卡的熱量。所以在購買咖啡前,最好是查看所添加的調味料內容,估算一下可能增加的熱量。尤其是某些咖啡飲料,喝起來就像是甜點一般,一杯甚至可以提供上百卡路里的熱量。若僅偶或為之,享受一下甜美的飲食快感,並不見得就會明顯地影響您的體重。但是在咖啡裡加糖加奶,增加不必要的熱量攝取,可都是與減重原則相互矛盾的事。為求減肥實效,還是應當戒慎。

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