「螯合療法」的作用，就像是蝦蟹的大螯，可以用來夾取食物；就醫療的應用上，它是指運用一些對不同元素的結和物理特性，而將有害的元素自身體取出，但不影響個體器官組織。這裡所用的""螯合劑""，五花八門。
研究發現蕨類植物如蜈蚣草對砷具有很強的集結功能，其葉片含砷量常可高達千分之8。它透過了植根吸收土壤中的砷，然後把它們螯合存放至葉片。另外堇菜，它也是修復土地重金屬污染的能手，主要作用是去除鉛、鎘。其因就是它們的植體中會產生""天然的螯合劑""，可以將有毒元素截取並安全地存放至植體內。人體亦然，對許多有毒的物質會以蛋白質等纏繞堆放在深層的組織中，如神經系統與內臟等位置，日久可以呈現個體機能的低落，其或產生急性中毒病症，而需立即處理。
臨床醫療上使用的螯合劑，最常見的有EDTA（Ethylenediamine Tetra-Acetic Acid）藥劑，其粒子的物理性質具有相當的生物穩定性，不會在有機體內產生藥物化學上的反應。當螯合劑由靜脈注射入體內時，它會按個別特有的粒子親和程度，將心血管內壁病變所屯積的斑塊鈣質，以及深層臟器、神經組織的毒性元素抽離。逐次減少，得以將體內有害的重金屬如鉛、鎘、鐵、汞等透過泌尿系統無害地排出體外，而且可以移除心腦血管硬化沉積的斑塊，使個體恢復原有的抗氧化能力與血流通暢。這是非常理想的臨床預防保健醫療方式，現在歐美澳洲各先進國家，對此已發展得相當完熟，蔚為當代自然醫療之風潮。"
由於現代工業澎勃的發展，却沒能及時控制它排放至環境的有毒物質，使得個體無時無刻，持續地遭受毒性重金屬的污染，導致各種癌病，過敏、膠原病、心腦血管疾病、老年痴呆、巴金森氏症等神經慢性病症，逐年增多。螯合療法的排毒功效因能由身體的深部組織，逐次搬移、消除如鉛、水銀、鎘、鋁等重金屬。
另外，一般熟知身體的抗氧化能力不足，就會遭致慢性機能低落、生成疾病，以及組織器官的老化。尤其是沒有節制的生活，增多了自加壓力與飲食失衡的問題，以致過氧化油脂加速動脈粥狀硬化的病變。如眾所知，動脈管壁失去彈性或是動脈粥狀硬化，似是年紀漸長，不可避免的老化現象；血管和體內的軟組織，會隨著年紀而鈣化、結痂、變硬。這是由於結締組織中的蛋白與脂質氧化作用所致。結果是血管壁上的病變，變得易脆與增厚，產生斑塊，而發生出血與栓塞的心腦血管疾病。
同上，螯合劑除了能將深部組織中的重金屬移出，它亦能抽離病變的血管壁中鈣質，使得玟塊瓦解。故它有兩方面的健康助益，不但能壓制產生自由基的毒害、維護酶類的生化效能，也可以疏通血管，恢復血流，而得防制各種慢性疾病。所以螯合療法可謂是最強的抗氧化劑、抗老化，以及預防保健的基礎臨床醫療！
早在上個世紀中期，醫界即已發現臨床上運用「螯合療法」，可以醫治急性重金屬中毒的病人。後來一些臨床醫師察知病人在接受螯合療程時，許多慢性病痛亦有顯著的改善，尤其以心腦血管疾病的患者，甚至得以免除外科手術的風險。因此，先是在東歐許多醫師著手試用「螯合療法」來試行施治相關病情，如栓塞與血管硬化、心絞痛及手足壞疽等看來束手無策的病況，結果竟有令人欣慰的成效，因而轉為在歐美澳先進國家蔚為流行。近來，螯合療法更被自然營養醫學界，引用在有關病機的疾病預防，如癌症、高血壓、心臟病、中風、糖尿病、老人癡呆等。在針劑處方與療程上的發展，相當完好，不一而足。
螯合劑在經靜脈注射後，可進入血管內將堵塞在管壁的斑塊中鈣質"螯合"並移走，因而使得斑塊瓦解，增加血液流量。另外它亦影響內分泌暨前列腺素作用，而有防止低密度脂蛋白過氧化的情形。研究中也發現螯合劑還有抗血小板凝集作用，這亦對血管病變的整體防制上，具有相當的助益。病患在經醫師診斷後，螯合療法採用的處方，會經過精確地配以特定針劑成份與劑量，設定療程，按次給予靜脈輸液治療。以達到逐次將易與螯合劑結合的毒性重金屬帶至腎臟排出，又不致對個體有藥理性的影響。另方面，對於與螯合劑親和力差的元素，例如對有益身體運作的金屬而言，通常不易被螯合劑移除；或即便是受親和度影響，部份元素雖經移除，亦可經由醫師處方與飲食調整補充，對健康無甚妨礙。
螯合劑在經靜脈注射後，可進入血管內將堵塞在管壁的斑塊中鈣質"螯合"並移走，因而使得斑塊瓦解，增加血液流量。另外它亦影響內分泌暨前列腺素作用，而有防止低密度脂蛋白過氧化的情形。研究中也發現螯合劑還有抗血小板凝集作用，這亦對血管病變的整體防制上，具有相當的助益。雖然螯合療法相當具有療效而且安全，但由於要將深層組織的毒性元素及鈣質移出，必須多次治療，才能產生臨床的療效。故在活泉診所病患起始療程上，猶當先由醫師仔細評估病人病情程度與危險因子，來決定治療的內容與療程次數。
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